
Infracciones y decomiso de alimentos en fiscalización a feria La Quebradilla
Dos infracciones por no contar con permiso municipal y el decomiso de variados alimentos, que no respetan la cadena de frío ni tampoco las normas sanitarias, fue el resultado de una nueva fiscalización a la Feria La Quebradilla en Alto Hospicio, coordinada por la Gobernación Provincial de Iquique, con participación de funcionarios de la seremi de Salud, de la PDI y de la Tercera Comisaría de Carabineros.
El objetivo de la fiscalización fue evitar la venta de alimentos que inciden en el aumento de las enfermedades gastrointestinales. Conforme a ello, hubo decomiso de estofado, arroz, papas cocidas, cazuelas, chicarrones, ensalada a la chilena y jugos desnaturalizados.
Desde la gobernación informaron que continuarán con estas fiscalizaciones, que son coordinadas en el Comité Provincial de Seguridad Pública, tanto en Iquique como en Alto Hospicio.